タイトル
豚こま切れ肉とじゃがいものマヨポン炒め
キャッチ
2人分
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初めての話題入りすごく嬉しいです☆材料は豚肉とじゃがいも。マヨネーズとポン酢の味付けがやみつきになります("⌒∇⌒")
調理時間
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■材料
豚こま切れ肉 : 300グラムくらい
片栗粉 : 大さじ2
じゃがいも : 中4個
醤油、みりん、酒 : 各大さじ１
マヨネーズ、ポン酢 : 各大さじ１
刻みねぎ : あればでいいです。
■手順
手順 1 : 調味料は全部合わせておきます。
手順 2 : 豚こま切れ肉に片栗粉をまぶします。ビニール袋にいれてすると洗い物なし‼
手順 3 : じゃがいもは皮を剥いて、ラップに包んで電子レンジで6分チンします。チンしたあとは食べやすい大きさに切ります。
手順 4 : フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした豚肉を炒めます。お肉がカリカリに焼けたところにチンしたじゃがいもを加えます。
手順 5 : 合わせておいた調味料を豚肉とじゃがいもにからめます。
手順 6 : 刻んだねぎをおしゃれに散らして完成です("⌒∇⌒")
■アレルゲン
【豚肉】