タイトル
お箸とまらん☆豆苗とまいたけの豚肉炒め
キャッチ
2~3人分
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とにかくやみつきになる味♡にんにくと仕上げの醤油が美味しい香ばしさの決め手です!にんにくと豆苗のさわやかさが合います♪
調理時間
写真
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■材料
にんにく : 1房
豚肉 : 150g
塩 : ふたつまみ
豆苗 : 1パック
まいたけ(しめじでも!) : 1株
砂糖 : 小さじ2
☆醤油 : 小さじ2~大さじ1
■手順
手順 1 : にんにくは芯をとって薄くスライスし、豆苗は食べやすい大きさに切っておく。
手順 2 : フライパンに油をひき、にんにくを加え香りがたつまで炒める。
手順 3 : 香りがたったら、豚肉を加え、塩を加える。火が通ったらまいたけも割いて加える。
手順 4 : まいたけがしんなりしたら豆苗も加え、ここで砂糖を加える。
手順 5 : まいたけに火が通ったら、☆の醤油を加えて完成!お好みで、胡椒をかけてください〜♪
■アレルゲン
【豚肉】