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豚バラ肉のコチュジャン炒め

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4人分？

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とろみがあり、美味しくて肉好きの方にいい一品しいです！辛くないので子供でも食べられます❗

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■材料

豚バラ肉 : 200g
玉ねぎ : 1個
ごま油 : 大さじ2~3
【A】 :
酒 : 大さじ1
片栗粉 : 大さじ2
味付け塩こしょう : 少々
【B】 :
砂糖 : 大さじ1/2
醤油 : 大さじ1
李錦記コチュジャンチューブ : 大さじ1（24cm)
酒 : 小さじ2

■手順

手順 1 : 玉ねぎは皮をむいて、縦に細切りにします。
手順 2 : 豚バラ肉にAの調味料をまぶしておく
手順 3 : ボールにBの調味料を混ぜ合わせておく。
手順 4 : グリル鍋又はフライパンにごま油（大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを炒める。
手順 5 : 4に2を入れて、豚バラ肉にある程度火が通ったら3を入れて炒め、ごま油を回しかける。
手順 6 : お皿に盛りつけて 出来上がり❗

■アレルゲン

【ごま】