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豚バラ温玉丼
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■材料
豚バラブロック : 150g
卵 : 2個
酒 : 小2
砂糖 : 小2
はちみつ : 小2
醤油 : 大2
小ねぎ : 千切りキャベツ
■手順
手順 1 : 豚バラブロックを1cm幅に切る
手順 2 : 油は引かずに表面を焼く
手順 3 : 酒(小2)を入れ 蓋をする。蒸し焼き。
手順 4 : 砂糖(小2)、醤油(大2)、はちみつ(小2)を入れてからめる。
手順 5 : 温泉卵を作る
手順 6 : ごはんに千切りキャベツ→豚バラを乗せて、中央に温泉卵をのせる。
小ネギをちらす。
■アレルゲン
【卵】