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豚バラとかぼちゃとパプリカの甘辛炒め

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ふたりぶん

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甘辛でご飯にあいます☆

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■材料

豚バラ : 100g
かぼちゃ : 1/4
パプリカ : 1/2
醤油 : 大さじ2
酒 : 大さじ3
砂糖 : 大さじ2
ゴマ : お好みで

■手順

手順 1 : 豚バラ5cmくらいに切る かぼちゃはレンジで少し柔らかくなるまでチンして一口大に切る パプリカもブツ切りする
手順 2 : 油を熱したフライパンに豚バラを色が変わるまで炒め、 かぼちゃとパプリカを投入
手順 3 : ★入れて蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで蒸しながら炒める →焦げないようにたまに混ぜてください。
手順 4 : 最後にゴマをパラパラとかけたら完成!

■アレルゲン