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【節約＆ヘルシー】豚肉のもやし炒め
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4人前
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我が家の節約レシピです。
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■材料
豚バラ肉 : 100ｇ
卵 : 1個
もやし・ニラパック : 2パック
鶏ガラ : 大さじ1
塩 : 適量
こしょう : 適量
片栗粉 : 適量
醤油 : 適量
■手順
手順 1 : フライパンで卵を軽くふんわり焼く。
手順 2 : 豚バラ肉を3センチ程度に切り分ける。
手順 3 : 豚バラ肉に酒、醤油、片栗粉をいれて混ぜる。
手順 4 : 卵と同じフライパンに味付けした肉を入れる。
手順 5 : もやしとニラをいれて炒める。
手順 6 : 鶏ガラを入れる。
手順 7 : 卵も入れて炒める。
手順 8 : 完成！
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】