タイトル
豚肉と小松菜のキムチ炒め
キャッチ
4人分
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豚キムチにしゃきしゃきの小松菜を入れて炒めました！ご飯の進む逸品です。
調理時間
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■材料
豚肉 : 500g
キムチ : 200g
小松菜 : 100g
ごま油 : 大さじ1
にんにく : ひとかけ
生姜 : ひとかけ
しょうゆ : 小さじ2
味の素 : 小さじ1
塩胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : 豚肉は塩、胡椒で、下味をする。
手順 2 : キムチは食べやすい大きさにざく切り。
生姜、にんにくはみじん切り。
手順 3 : 小松菜は3～4センチくらいに切る。フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。
手順 4 : 色が変わってきたら、キムチ、小松菜を入れて、調味料をいれ、さらに炒める。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】