食べ応えのある、豚肉塩糀漬けチーズサンド

２人分

豚肉に塩糀を揉みこむだけ。チーズとの発酵食品コンビがおいしい。

■材料

豚肉薄切り : ４枚
塩糀 : 小さじ１
青菜 : 少々
スライスチーズ : １枚

■手順

手順 1 : 豚肉に塩糀を揉みこんで３０分ほど置きます。
手順 2 : 青菜は湯がき、５ｃｍに切ります。
手順 3 : 豚肉を両面焼きます。
手順 4 : 青菜とスライスチーズをサンドして、巻きます。
手順 5 : ピックや爪楊枝でとめて、お弁当のおかずに。

【豚肉】