タイトル
豚肉のマヨネーズ炒め
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2人分
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とにかく簡単
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■材料
豚ロース肉 : 200g
貝割れ菜 : 1/2パック
塩 : 少々
小麦粉 : 小1程度
マヨネーズ : 大2から〜3
醤油 : 大1〜2
ピーマン : 1個
■手順
手順 1 : 豚肉は一口大位に切り塩を少々かけビニール袋に入れる
手順 2 : 更に小麦粉を入れて肉に絡める
手順 3 : 貝割れ菜は洗って根っこを切りピーマンは細切りに切っておく
手順 4 : フライパンに油を入れて豚肉を炒める
手順 5 : 豚肉に火が通ったらピーマンを入れて炒め、マヨネーズで手早く炒め最後に醤油を入れる
手順 6 : 仕上げに貝割れ菜をのせて完成。
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】