タイトル
豚肉キャベツ厚揚げの味噌炒め
キャッチ
２人分
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豚肉少しでも厚揚げで食べごたえ抜群。
調理時間
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■材料
豚肉 : 100g
厚揚げ : 2枚
キャベツ : 1/8玉
①味噌 : 大さじ1
①みりん : 大さじ1
①酒 : 大さじ1
①醤油 : 大さじ1/3
①砂糖 : 大さじ2/3
①コチュジャン : 大さじ1/2
①豆板醤 : 大さじ1/3
①にんにくすりおろし : 1かけ
①片栗粉 : 大さじ1/3
■手順
手順 1 : 厚揚げは少し大きめの一口大に切り、キャベツは手でちぎる。
①を合わせる。
手順 2 : フライパンで豚肉→厚揚げとキャベツの順で炒める。
火が通ったら①を入れ絡める。
■アレルゲン
【豚肉】