タイトル
なすたっぷり豚肉の味噌炒め
キャッチ
2〜3人分
コメント
仕上げにごま油をかけるとさらに美味しいです。ナスがたくさん食べれます！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉 : 100g
なす : 3本
こんにゃく : 一袋
味噌 : 大さじ1
酒、みりん : 大さじ2
■手順
手順 1 : なすは食べやすい大きさに切っておきます
手順 2 : こんにゃくはスプーンで食べやすい大きにした後、灰汁抜きをしておきます。
手順 3 : 熱したフライパンに油を引いて、豚肉を炒めます。火が完全に通る前にナス、こんにゃくを入れて炒めます✨
手順 4 : ある程度火が通ったら、みそ、みりん、さけをあらかじめ合わせたものを投入、水気がなくなるまで炒めて完成です
■アレルゲン
【豚肉】,【ごま】