豚肉の生姜焼き2

つけ時間も短く、材料も少なく、すぐできる！焦げ目もおいしい生姜焼き！

■材料

ぶ豚肉 : 300g
生姜（できればすりおろして） : 大1
みりん : 大3
醤油 : 大3

■手順

手順 1 : 豚肉は薄めがオススメです。細切れでもOKです。写真は筋を切り丸まらないようにしています。
手順 2 : みりん、醤油、生姜を混ぜてかける。つける時間は1分ほどでOK
手順 3 : 強火で重ならないように焼く。多少こげてもそれがおいしいです。でも、焦げすぎは注意。あつあつをめしあがれ！

【豚肉】