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ミックス野菜と豚肉のチヂミ

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外はカリカリ中はもちもち

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■材料

豚肉 : 数枚
野菜ミックスの残り : 半分ぐらい
鰹だし : 小分けのもの半分ぐらい
塩コショウ :
片栗粉 : 小麦粉より多め
小麦粉 :
ごま油 :

■手順

手順 1 : 野菜ミックスの残りに 豚肉もいれる
手順 2 : 1に塩コショウ.鰹だし.を入れる
手順 3 : 片栗粉と小麦粉を2に入れる ＊片栗粉多めにしました
手順 4 : まとまるぐらいになったら フライパンにごま油を入れて焼く ＊薄くなるように広げて焼いて下さい
手順 5 : 焼き目が付いたら ひっくり返して両面を焼く
手順 6 : 焼き目が両面に付いたら完成

■アレルゲン

【ごま】,【小麦】,【豚肉】