大根と豚肉煮

たくさん大根をもらったのでつくってみました。

■材料

大根 : 約1本
豚肉こま切れ : 約200g
しょうゆ : 60cc
砂糖 : 30グラム
水 : 200g

■手順

手順 1 : 大根をお好みの大きさに切る
手順 2 : 豚肉と大根、調味料を圧力鍋にいれ火をかける。
手順 3 : 大根葉をみじん切りして、湯どうしする。
手順 4 : 圧力鍋が冷めたら、ゆどうしした大根葉をいれる。
手順 5 : 完成。

【豚肉】