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手作り焼肉のたれで！豚肉と野菜の炒め物
キャッチ
2人分
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お肉をがっつり食べたい！という時におすすめ。甘辛い味付けでご飯が進む一品です。
調理時間
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■材料
豚肉 : 150g
お好みの野菜（玉ねぎ、かぼちゃ、キャベツ、人参など） : 適量
たれ :
醤油 : 1/2カップ
砂糖 : 大さじ3
豆板醤 : 小さじ1/2
ごま油 : 小さじ1/2
しょうが（すりおろし） : 1片分
にんにく（すりおろし） : 1片分
■手順
手順 1 : たれの調味料を混ぜておく。
手順 2 : 野菜を食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、豚肉、火の通りにくい野菜から順に炒める。
手順 3 : 火が通ったら、たれをかけて絡めながら炒める。少し焦げるくらいが香ばしくて美味しいです。
手順 4 : その他のレシピもブログで紹介しています♩
のん子のこだわり無添加ごはん（mainichi5252.com）
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】