タイトル
野菜と豚肉のチーズミルフィーユ焼き
キャッチ
4人分(22cm×12cm×7cmの型)
コメント
豚肉とチーズの旨味とケチャップで野菜をバクバク食べられちゃいます!!じゃがいもが入っているのでボリュームたっぷり♪
調理時間
写真
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■材料
豚バラ肉薄切り : 300g
塩コショウ : 少々
じゃがいも : 中サイズ3個(320g)
ほうれん草 : 2袋(300g)
塩 : 小さじ1/2
しめじ : 1パック(200g)
コンソメ顆粒 : 小さじ1
パプリカ(赤、黄) : 1/4個(40g)ずつ
★ケチャップ : 大さじ4
♥ピザ用チーズ : 130g
コショウ : 少々
■手順
手順 1 : 豚肉を2cm幅に切り、塩コショウで炒める。
手順 2 : じゃがいもの皮を剥いて半分に切り、1cm幅に切る。
電子レンジで5～6分加熱する。
手順 3 : ほうれん草を3cm幅に切り塩茹でして水にさらし、よく絞る。
手順 4 : しめじは石ずきを取り、ほぐす。
パプリカは1cm幅に切る。
手順 5 : ほうれん草としめじをコンソメと炒める。
手順 6 : 深い耐熱皿に[2]半量→★大1→[4]半量→
★大1→♥1/5→[1]半量→♥1/5を入れる。
手順 7 : もう一度[5]を繰り返し、最後にパプリカを散らして♥1/5をのせる。
手順 8 : 200℃のオーブンで10～20分焼き、コショウを振りかけたら完成☀
■アレルゲン
【豚肉】