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簡単節約＊豚バラともやしと豆腐のピリ辛
キャッチ
2～3人分
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簡単節約おかず。豚バラともやしと豆腐を蒸し焼きに。ごま油の風味に、七味唐辛子のピリ辛が、なかなかうまい！
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 100g
もやし :
木綿豆腐 : 200g
◎しょうゆ : 大さじ1
◎みりん : 小さじ2
◎和風だしの素 : 少々
ごま油 : 小さじ1
七味唐辛子 : 適宜
■手順
手順 1 : 豆腐を水切りしておく。
手順 2 : フライパンに豚ばら肉を並べ、中火にかける。
両面焼く。
手順 3 : もやし、大まかにちぎった豆腐をのせ、◎◎を回しかける。
蓋をして中火で3分くらい蒸し焼きにする。
手順 4 : 蓋を開け、中火～強火で汁気がほとんどなくなるまで炒める。
ごま油を回しいれて火を止める。
七味をお好み量加え、混ぜる。
■アレルゲン
【ごま】