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時短☆簡単 基本の美味しい豚丼
キャッチ
2人分
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丸鶏を１０時間以上炊いて作ったスープストックで時短。コラーゲンとうま味がたっぷりで和洋中どんな料理も手早く仕上げます
調理時間
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■材料
豚バラ肉（薄切り） : 150g
玉ねぎ（薄切り） : 1/2個
生姜（千切り） : 1片
オリーブ油 : 小さじ1
酒 : 大匙1と1/2
みりん : 大匙3/4
醤油 : 大匙3/4
お塩 : 少々（ひとつまみ）
お水 : 150ml
チキンクリアスープ : 30g
■手順
手順 1 : 鍋にオリーブ油をひいて火にかけ豚肉を炒め、ある程度火が通ったら玉ねぎを加えて炒めます
手順 2 : 美味しさのもと「チキンクリアスープ」とお水、生姜、お酒、みりんを入れて沸騰したら醤油とお塩を入れます
手順 3 : 30分ほどじっくり煮込んで完成です
手順 4 : 時短の秘訣は「チキンクリアスープ」 ダシを取る手間を解消して、どんな料理も美味しく仕上げてくれます
■アレルゲン