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豚こまで☆カンタン酢のピリ辛ミートボール
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夏にぴったりのピリ辛ミートボールです♪材料も少なくて簡単。ビールに合います♪冷凍保存できるのでお弁当にも◎
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■材料
〇豚こま : 200g
〇片栗粉 : 大1
〇麺つゆ(3倍濃縮) : 大1
◎カンタン酢 : 大2
◎豆板醤 : 小1~(お好みで)
油 :
■手順
手順 1 : 〇をボールに入れて手でもみ込むように混ぜます。透明のポリ袋を使うと手が汚れませんよ。※大きい豚こまは切ってください。
手順 2 : 1を丸めます。
手順 3 : 油を熱したフライパンで弱めの中火で両面2分ずつ焼きます。
焼いている間に◎を合わせます。
手順 4 : 両面焼いたら◎を入れて、蓋をして弱火で5分くらい蒸し焼きにします。
手順 5 : 蓋を取って、火を強めてタレを絡めます。お肉にタレが絡んだら完成です。
手順 6 : 豆板醤なしバージョンID:5136280「豚こまで☆カンタン酢のミートボール」 もおすすめです。
手順 7 : ID:4812396「カンタン酢で☆手羽元のピリ辛ソテー」もおすすめです。
■アレルゲン