タイトル
簡単！キャベツと豚こまのピリ辛味噌炒め
キャッチ
2人分
コメント
包丁不要！10分もあれば簡単にできちゃうおかず♪甘辛味噌を絡めるので、ご飯が進むこと間違えなし‼♡~
調理時間
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■材料
豚こま肉 : 300グラム
キャベツ : 200グラム
☆味噌 : 大さじ2
☆酒 : 大さじ2
☆みりん : 大さじ1
☆砂糖 : 小さじ２
☆醤油 : 小さじ２
☆豆板醤 : 小さじ2
☆チューブニンニク : 小さじ1
☆チューブ生姜 : 小さじ１
ごま油 : 大さじ１
薄力粉 : 大さじ１
■手順
手順 1 : キャベツは一口大に手でちぎり、ボウルに入れラップをふんわりかけて電子レンジ600w4～5分ほど加熱する。
手順 2 : ラップを取り外し、粗熱を取っておく。
☆印は事前に混ぜ合わせておく。
豚こま肉に片栗粉をまぶす。
手順 3 : フライパンにごま油を入れ中火に熱し、豚こまを入れて焼く。
火が通ったら、②の☆印を加えて肉に味をしっかり絡ませる。
手順 4 : お皿に水気をしっかり絞ったキャベツを盛り
上に③の豚こまを盛り付けて完成＊
■アレルゲン
【ごま】