ほうれん草と豚肉の甘辛ごまよごし

2人分

メインおかずになる、しっかりめの味付けの胡麻和え。シンプルでおいしいです。

■材料

豚肉 : 150〜200g
ほうれん草 : 1/2〜1袋
ごま : 大さじ3
砂糖 : 大さじ2
しょうゆ : 大さじ2

■手順

手順 1 : ほうれん草をゆでて5cmほどの長さに切る。豚肉を食べやすい大きさに切り、茹でる。
手順 2 : ごまをすって、砂糖としょうゆを加えてよく混ぜる。水を切ったほうれん草、豚肉と和えれば完成。

【ごま】,【豚肉】