タイトル
豚バラと玉ねぎの生姜焼き
キャッチ
2人分
コメント
漬け込みなしで簡単にできて、ご飯が進む味付けになっていますヽ(´▽｀)/
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 300gくらい
玉ねぎ : 1/2玉
醤油 : 大さじ2
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
生姜チューブ : 2センチくらい
ニンニクチューブ : 2センチくらい
油 : 適量
■手順
手順 1 : 玉ねぎをくし切りにします。
中火で熱したフライパンに油を敷いて、玉ねぎを半透明になるまで炒めます。
手順 2 : お肉を加えてお肉全体の色が変わるくらいまで炒めます。
火が通るまでの間にタレを作ります。
手順 3 : 醤油・酒・みりんを大さじ2づつ、砂糖を大さじ1、生姜チューブとニンニクチューブを2センチずつ合わせます。
手順 4 : 弱火にしてタレを加えて炒め、水気がなくなったら完成です。
■アレルゲン