タイトル

豚バラとシメジと大葉のわさびバターパスタ

キャッチ

1皿

コメント

超~絶品すぎて感激した白だし、わさび、バターベースのパスタ♪具材はレンチンで簡単準備したらボウルに入れて和えるだけ♪

調理時間


写真


ロゴ



■材料

パスタ : 100㌘
★沸騰したお湯 : 1㍑
★塩 : 10㌘
豚バラスライス : 80~100㌘
シメジ : 50㌘
酒 : 大1
●バター : 15㌘
●白だし : 大1/2
●わさび : 小1/2~1
ブラックペッパー、パスタゆで汁、醤油、オリーブオイル :
大葉 : 8枚程

■手順

手順 1 : パスタは★の沸騰したお湯で記載時間通り茹でます。耐熱皿にほぐしたシメジ→食べやすい長さに切った豚バラの順で乗せお酒を振る
手順 2 : 必ずシメジを下に豚バラを上にして置いて全体にお酒を振りかけたらラップをし600㍗レンジで2分~2分10秒加熱
手順 3 : 大きめなボウルは湯煎にかけておき●と2のレンチンした具材を蒸し汁ごと加え混ぜておく
手順 4 : ボウルを湯煎にかけたまま湯切りしたパスタをざっくり和え刻んだ大葉、大1程のパスタゆで汁を加え混ぜてブラックペッパーをふる
手順 5 : 盛り付けたら全体にオリーブオイルを適量振りかけ 少々のお醤油をふり わさびを添えて わさびを和えながらいただきます

■アレルゲン