タイトル
豚肉とほうれん草＆長ネギのニンニク炒め
キャッチ
2人分
コメント
豚肉を使ってニンニク風味のタレをかけた スタミナがつく一品です♪ ご飯がすすみ お弁当にも良いと思います♪
調理時間
写真
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■材料
豚肉(写真では豚カツ肉を使用です) : 2枚
ほうれん草 : 1/2束
長ネギ : 15cm位
☆砂糖 : 大1
☆醤油 : 大2
☆料理酒 : 大2
☆味醂 : 大3
☆ニンニク : 2cm
片栗粉 : 豚肉にまぶす分
■手順
手順 1 : 長ネギと ほうれん草は食べ易く切っておきます。 豚肉も1cm幅くらいの細切りにして片栗粉をまぶします。
手順 2 : ☆を混ぜ合わせておきます。
フライパンで長ネギ ほうれん草を炒め一旦 皿に分けておきます。
手順 3 : 次に片栗粉をまぶした豚肉を焼き火が通ったら 分けておいたほうれん草と長ネギを入れ炒めます。
手順 4 : 炒まったら ☆を回し入れて炒めたら完成です♪
■アレルゲン
【豚肉】