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簡単さっぱり豚モツ煮
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簡単、気張らず、適当でも美味しくなります
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■材料
白モツ : 300g
人参 : 1本
玉ねぎ : 1個
生姜 : 適当（3cm位）
酒 : 80ml位（ドバドバーって感じ）
醤油 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ2
味噌 : 大さじ2
ごま油 : 好きなだけ
ニンニクチューブ : 好きなだけ
唐辛子 : 4本位（無くても多分大丈夫
万能ネギ、長ネギ : 好きなだけ
■手順
手順 1 : ①沸騰したお湯に豚モツを投入し４分位茹で、お湯を捨てる（煮こぼし
手順 2 : ②新しいお湯（3〜400ml位）に茹でた豚モツと材料投入
手順 3 : ③3〜40位茹でる（多分茹でたら茹で分だけ美味いかと
④お終い
→超適当に作りましたがさっぱりしてて評判良かったです
■アレルゲン
【ごま】