タイトル
*大根と豚コマのミルフィーユ蒸し*
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さっぱりして美味しかったです。(^^♪
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■材料
大根 : 2/3本
豚コマ : 200g
酒 : 大さじ2
ポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 大根は皮つきのままスライサーで薄切りにする。
手順 2 : 大根を手のひらに乗せ、豚コマを乗せる。これを交互に重ねて、ある程度重なったら、器に寝かせる。
手順 3 : 全部並べたら酒をふりかけ、ラップをして600wのレンジで4分かける。出来上がったらポン酢をかける。
■アレルゲン