タイトル
豚肉のオクラ巻き 赤しそパン粉揚げ
キャッチ
2人分
コメント
タナカのふりかけ「しそふりかけ」を使ったレシピです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚ロース薄切り肉 : 4枚
オクラ : 4本
パン粉 : 大さじ5
卵 : 1個
薄力粉 : 大さじ3
しそふりかけ : 小さじ1
塩こしょう : 少々
揚げ油 : 適宜
プチトマト : 適宜
パセリ : 適宜
■手順
手順 1 : タナカのふりかけ「しそふりかけ」を使用します。
手順 2 : オクラのがくを取る。パン粉にしそふりかけを混ぜておく。
手順 3 : 豚ロース肉薄切りをまな板に広げ、塩コショウをし2のオクラを1枚にひとつずつ巻いていく。
手順 4 : 3を薄力粉、溶き卵、2のパン粉の順につけ180℃に熱した揚げ油でからりと揚げ、器に盛り付ける。
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】