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簡単☆豚肉のねぎのっけ焼き
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二人分
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ネギの香ばしさがたまらない!フライパン1つで簡単にできます。ご飯にもお酒にも合います。
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■材料
豚肉 : 200g
ネギ : 大1本
しょうが : 1かけ
しょうゆ : 大さじ3
お酒 : 大さじ2
かつお節 : 適量
七味とうがらし : お好みで
■手順
手順 1 : ポリ袋に豚肉としょうがの絞り汁、しょうゆ、お酒を入れて、揉みこんでおきます。
手順 2 : ネギをななめに切ります。
手順 3 : 豚肉とネギを同じフライパンでそれぞれ焼いていきます。
手順 4 : 豚肉に火が通ったら、お皿に取り出します。ネギを香ばしくなるまで焼き、最後に醤油を1回りかけます。
手順 5 : ネギを豚肉の上にのせ、かつお節をかけて出来上がり!
お好みで七味をどうぞ。
■アレルゲン
【豚肉】