タイトル
塩こうじ＋ポッカレモンで、豚オーブン焼き
キャッチ
８人分
コメント
しばらく食べていなかったスペアリブ。ポッカレモン多めにしました。
調理時間
写真
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■材料
スペアリブ : ８本
塩糀 : 大さじ２
ポッカレモン : 大さじ２
■手順
手順 1 : お肉はざっと水洗いします。
手順 2 : 塩糀とポッカレモンに３０分漬け込みました。
手順 3 : 天板に乗せ２００度３０分焼きます。
手順 4 : 裏返し、２００度１５分。
手順 5 : 竹串を刺してみて赤い汁がでなかったら完成。
■アレルゲン