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豚こまで☆カンタン酢のミートボール

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豚こまなのに柔らか~い、とっても簡単なミートボールです。冷凍保存できるのでお弁当にも◎

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■材料

◎豚こま : 300g
◎片栗粉 : 大1.5
◎麺つゆ(3倍濃縮) : 大1.5
カンタン酢 : 大3
油 :

■手順

手順 1 : ◎をボールに入れて手でもみ込むように混ぜます。透明のポリ袋を使うと手が汚れませんよ。※大きい豚こまは切ってください。
手順 2 : 1を丸めます。
手順 3 : 油を熱したフライパンで弱めの中火で両面2分ずつ焼きます。
手順 4 : 両面焼けたら、カンタン酢を入れて、蓋をして弱火で5分くらい蒸し焼きにします。
手順 5 : 蓋を取って、火を強めてタレを絡めます。お肉にタレが絡んだら完成です。
手順 6 : ピリ辛バージョンID:5128788「豚こまで☆かんたん酢のピリ辛ミートボール」もおすすめです。
手順 7 : ID:4812396「かんたん酢で☆手羽元のピリ辛ソテー」もおすすめです。

■アレルゲン