タイトル
にんにくと豚肉ときのこのスープスパ
キャッチ
３人分
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とっても簡単でみんなパクパク食べます。にんにくの香りがいい感じ♪
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■材料
豚肉 : 250g
キノコ類(エリンギやしめじ、椎茸など) : 200g
大葉 : 6枚
にんにく : ひとかけ
パスタ : 乾麺300g
水 : 600ml
塩 : 大さじ2
こしょう : 少々
■手順
手順 1 : にんにくはみじん切りに。大葉は千切り。きのこの類は食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める
手順 3 : 豚肉をフライパンに入れ色が変わるまで炒める
手順 4 : キノコ達を投入。塩大さじ1、胡椒少々をして水が少し出るまで炒める。
手順 5 : 水を入れ、コンソメ投入。５分ほど煮る。
手順 6 : 塩大さじ１で味をととのえる。大葉投入。
手順 7 : 茹でたパスタを入れ、ひとにたちさせる。
■アレルゲン
【豚肉】