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かんたんにして美味! 豚薄切り肉のソテー
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4人前
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焼けたお肉に合わせ調味料をからませるだけ。おいしいひと皿があっという間♪
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■材料
豚薄切り肉 : 250~300g
塩、こしょう(下味用) : 適宜
☆はちみつ : 大さじ1
☆レモン汁 : 大さじ1
☆しょうゆ : 大さじ1
☆ソース(ウスター : or
☆タイム(パウダー) : 適宜
バター : 適宜
■手順
手順 1 : 豚薄切り肉は焼く直前に塩、こしょうします。
手順 2 : お肉を焼きます。オイルはサラダオイルがよいかと。
手順 3 : 焼けたところへ☆の調味料を合わせたものをからめます。仕上げにバターを落として完成!
手順 4 : 付け合わせはその日の気分で。今回はマッシュポテトと、ズッキーニはお肉の横で焼きました。
■アレルゲン