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小松菜と豚肉のニンニク醤油炒め
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手作りのニンニク醤油で味付けをしました。風邪予防にもいいかな。
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■材料
小松菜 : 1束
豚バラ肉 : 130ｇ
ニンニク醤油 : 大1
塩コショウ : 少々
■手順
手順 1 : 豚肉を切っておきます。
手順 2 : フライパンを少し熱して1を入れて、炒めていきます。
お好み焼き用の油の多いお肉なので、油は使いません。
手順 3 : 小松菜はさっと洗って、ざく切りにしておきます。
手順 4 : 2に3を入れ、よく炒めます。
ニンニク醤油を入れて、さっとからませて出来上がり。
手順 5 : お皿に盛りつけて頂きます。
■アレルゲン
【いか】,【豚肉】