焼きそばリメイク♪ふんわり広島風お好焼き

失敗してしまった焼きそばや、冷蔵機に入れすぎて美味しくなくなった焼きそばなど調理済みのものでも華麗にリメイク！

■材料

焼きそば : 1人前
キャベツ : 8/1玉
もやし : お好みで
お好み焼き粉 : 適量
水 : 適量
揚げ玉 : 少々
豚ばら肉（薄切り） : 2～3きれ
卵 : 一個
ソース･マヨネーズ : お好みで

■手順

手順 1 : ＜下準備＞小麦粉orお好み焼き粉は水で溶き、生地を作る。【ポイント】けっこうしゃばしゃばで大丈夫です。
手順 2 : キャベツは千切りにします。量は、手でがしっと掴めるよりもちょっと多いくらいがいいです。

【卵】,【そば】