苦手克服★ピーマン豚そぼろ丼

ピーマンが苦手な4歳の息子の克服メニュー★少しずつ調味料を減らしていけばいずれは……♪(´ε｀ )

■材料

豚ひき肉 : 200g
ピーマン : 1袋(4,5個)
調理酒 : 適量
★ガラスープ : 4.5g
★醤油 : 小さじ2
★白だし : 小さじ2

■手順

手順 1 : ピーマンを千切りにしておく。
手順 2 : 油はひかずに、豚ひき肉を炒める。この時に調理酒をふりかける。
手順 3 : 全体的に豚ひき肉の色が変わったら、ピーマンを入れる。
手順 4 : 軽く混ぜたら★調味料を加えて炒める。