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簡単!春巻きの皮で豚肉アスパラチーズ巻き

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2人分

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春巻きのパリパリ食感からシャキっとしたアスパラ、とろけるチーズが絶妙でとても美味しいです!お弁当やおかずにピッタリ☆

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■材料

アスパラ : 8〜10本
豚バラ(ベーコンでもOK) : 適量
とろけるチーズ(スライスチーズでもOK) : 適量
春巻きの皮 : 8〜10枚
塩胡椒 : 少々

■手順

手順 1 : アスパラはハカマ部分を取り除き下3cm程を切っておく。 春巻きの皮に豚肉、アスパラ、チーズをのせ塩胡椒する。
手順 2 : 両端を折りくるくると巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉で閉じる。
手順 3 : フライパンに多めの油を入れ強火で両面焼きあげる。
手順 4 : 両面焼き色がついたらキッチンペーパーを敷いたバットで油を吸い取り斜めに切る。 お皿に盛り付けたら完成☆
手順 5 : 2018/02/16 はるまきの皮の検索でトップ10に入りました! ありがとうございます!

■アレルゲン

【豚肉】