タイトル
ピーマンチーズ豚バラでカリッとろっ巻き
キャッチ
好きなだけ
コメント
冷蔵庫にあるものでいつもの夕飯をゴージャスにしたくて作りました(*´∇｀)ﾉ
調理時間
写真
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■材料
ピーマン半分切り : 好きなだけ
切れてるチーズ : 好きなだけ
紅芯大根 : 半月切りスライス
豚バラスライス : 好きなだけ
白ワイン又は料理酒 :
塩胡椒 : ふた振り程度
■手順
手順 1 : ピーマンを半分に切りタネを取り除き、切れてるチーズをはめ込みます
手順 2 : 紅芯大根を半月切りにしてチーズの上にして同じくピーマンにはめ込みます
手順 3 : 豚バラスライスを巻きつけたらフライパンにピーマンの切り口が下になるように並べて焼きます
手順 4 : 焦げ目がついたら裏返して白ワインをひと回し、ピーマンに焦げ目がつきチーズが溶けるくらいまで蒸し焼きにします
手順 5 : 全体に行き渡るように少し上から塩胡椒をふた振り程度ふったら出来上がりです。
■アレルゲン