タイトル
豚肉と厚揚げのコチュジャン炒め
キャッチ
2人分
コメント
厚揚げでボリューム満点。
調理時間
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■材料
豚肉 : 100g
厚揚げ : 1袋
玉ねぎ : 1/2本
★コチュジャン : 1センチ
★酒 : 大1
★砂糖 : 小1
★しょうゆ : 大1
ゴマ油 : 大2
コチュジャン : 約2センチ
しょうゆ : 大2
酒 : 大2
■手順
手順 1 : 豚肉を★の調味料につけておく
手順 2 : 厚揚げを油抜きし食べやすい大きさに切る
手順 3 : 玉ねぎを切る
手順 4 : フライパンにゴマ油をひき①でつけておいた豚肉、厚揚げ、玉ねぎを炒める
手順 5 : 肉に色がついてきたらチューブコチュジャン約2センチ、しょうゆ、酒を入れて炒め5分蓋をする。
手順 6 : 玉ねぎがしんなりしたら完成
■アレルゲン
【豚肉】