タイトル
ゆうこりんの豆苗ちぢみ
キャッチ
2人分(一枚)
コメント
簡単メインの一品。バランス良◎
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■材料
豆苗 : 1袋(100g)
ツナ : 1缶(70g)
ピザ用チーズ : 60g
ゴマ油 : 適量
生地 :
小麦粉 : 大匙5(45g)
片栗粉 : 大匙4(36g)
鶏ガラスープの素 : 大匙1/2
濃口醤油 : 小匙1/2
水 : 80mL
■手順
手順 1 : 豆苗は根元を切り落とし2cmくらいのザク切りにする。
手順 2 : 生地の材料を全て混ぜ合わせる。
手順 3 : 2に、汁気を軽くきったツナ、(キッチンペーパーをひいてザルにとる。油にも栄養あり)豆苗、チーズを混ぜる。
手順 4 : 予熱したフライパンに、ゴマ油をひいて3を薄い円形に整える。片面ずつ2〜3分中火でやき、ひっくり返して両目焼けたら完成。
手順 5 : ポン酢や、ラー油、酢醤油でどうぞ。
■アレルゲン
【小麦】