タイトル
簡単★チンゲン菜と豚肉の炒め物
キャッチ
3〜4人分
コメント
焼肉のタレが好きで作ってみました♫ご飯のお供に最高です♡ぜひ作ってみてください(^^)
調理時間
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■材料
豚肉薄切り(今回はバラ切落し)※何でもOKです!! : 300g
チンゲン菜(1袋2株入) : 2袋
焼肉のタレ(市販のお好みのもの) : 適量
■手順
手順 1 : チンゲン菜は長さ2〜3センチに、豚肉は一口大に切る。
手順 2 : フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら一度お皿に取り出します。
※豚肉から油が出てくるので私は油なしで炒めています(^^)
手順 3 : チンゲン菜の軸を強火でさっと炒め、少し透き通ってきたら、先程の豚肉とチンゲン菜の葉を入れて炒めます。
手順 4 : 市販の焼肉のタレを入れて炒めます。
※タレを入れる前にチンゲン菜から水分が出ていればキッチンペーパーでふき取ってください
手順 5 : 全体にタレが絡まれば完成です☆
■アレルゲン
【豚肉】