こんがり♪　塩豚のシンプルソテー☆

切って焼くだけ♪塩豚の熟成された旨みをシンプルに味わうレシピです☆

■材料

塩豚（参考・塩豚レシピID : :
オリーブオイル　 : 小さじ１
お好みで♪ :
レモン（果汁orくし切り♪） : 少々
ブラックペッパー : 少々
付け合せの野菜 :
ミニトマト、茹でたブロッコリー、かいわれ菜、玉ねぎのスライス等 : 適量

■手順

手順 1 : 塩豚をお好みの厚さ（５～９ミリ）に切る。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルを熱し、こんがり焼く。肉から脂が少し出て、こんがり焼き色がつく位が美味しい♪
手順 3 : お好みでレモン汁、ブラックペッパーをかけて頂く。