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フライパンで簡単！豚肩ブロックの味噌煮☆
キャッチ
4人分
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醤油味に飽きたらこれ！おかずでも丼でもラーメンにのせても！味噌ダレをたっぷりかけて召し上がれ♪
調理時間
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■材料
豚肩ロース : ブロック(フライパンに入ればOK)
水 : 50ml
砂糖 : 大さじ4
味噌 : 大さじ3
酒 : 大さじ2
醤油 : 大さじ1
■手順
手順 1 : フォークでブスブス！！
手順 2 : 塩コショウをふる(分量外)
フライパンに入らない場合は半分に切ってください
手順 3 : フライパンで焼き色をつける。
こびりつきやすい場合は少し油を引いてください
手順 4 : お皿に取り出し、キッチンペーパーで油をふき調味料を入れる。
グツグツしてきたらお肉投入！
手順 5 : 蓋をして弱火で40分！
途中ひっくり返したり、タレをかけたりしてください
手順 6 : 出来上がり♪
■アレルゲン