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豚バラとオクラのすまし汁

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3人分

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豚バラの味が染み込んだほっとするすまし汁

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■材料

豚バラ : 3枚
オクラ : 3本
にんじん : 1/2本
玉ねぎ : 1/2個
だし昆布 : 3個
鰹節だし : 1袋
塩 : 少々
醤油 : 大さじ5
水 : 500cc

■手順

手順 1 : 鍋に水をいれ、だし昆布と鰹節だしを入れてだしをとります。 6分ほどたったらだし昆布と鰹節だしをとりだします。
手順 2 : オクラを薄めに切ります。 にんじんを千切りに玉ねぎを薄切りにします。 豚バラは1枚を半分に切ります。 全部鍋に入れます。
手順 3 : そこに醤油、塩をいれて少し煮れば完成です。

■アレルゲン