タイトル
豚肉と野菜の生姜蒸し
キャッチ
二人分
コメント
健康的にダイエット！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚もも肉 : 150g
塩 : 少々
ミックス野菜(袋) : 1袋
しめじ : 1/2
えのき : 1/3
しょうが : 1つ
★チューブにんにく : 2cm
★しょうゆ : 大さじ2
★さとう : 大さじ1
■手順
手順 1 : ミックス野菜はこれ♪
手順 2 : 生姜の皮を剥き、千切りにする
手順 3 : 豚肉を食べやすい大きさに切り、塩を少し降って馴染ませる
手順 4 : しめじとえのきの石づきを切り、小房に分ける
手順 5 : フライパンに、ミックス野菜・しめじ・えのきを半分入れる。
その上に豚肉を半分入れる。
これをもう一度繰り返す
手順 6 : 先ほどのフライパンに、千切りにした生姜を乗せて、蓋をして弱火で蒸し焼きにする
手順 7 : ★のにんにく、しょうゆ、さとうを別皿で混ぜ合わせてタレを作る
手順 8 : 野菜たちに火が通ったら、先ほど作ったタレをかけ、混ぜ合わせたら完成！
■アレルゲン
【もも】,【豚肉】