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レンジで簡単！豚バラ大根カレー
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2人分
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ごろっとしたお肉で食べごたえ満点！レストランのようなカレーにしてみました！
調理時間
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■材料
豚バラ肉(150g程度のもの) : 2個
大根 : 400g
にんじん : 100g
酒 : 大さじ1
水 : 300cc
カレールー (刻む) : (25gのもの)3個
■手順
手順 1 : 今回はドン！ ジャポネを使用します。
手順 2 : 豚肉は2等分し、全体を包丁の背で叩いて、フォークで刺す。ドン！ ジャポネの内鍋に入れ、酒をふる。
手順 3 : 大根は3cm幅の半月切り、にんじんは1cm幅の輪切りにする。ドン！ジャポネの本体に入れ、水大さじ2(分量外)をふる。
手順 4 : 本体の上に内鍋をセットし、蓋をし、電子レンジ600W 10分加熱する。余分な脂を捨て、肉、水、カレールーを本体に入れる。
手順 5 : 蓋をし、600W 10分加熱する。全体を混ぜ、蓋をし、600W 5分加熱する。
手順 6 : 器に盛る。
■アレルゲン