タイトル
白菜と塩豚のトマトソースパスタ
キャッチ
２人分
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自家製塩豚とシャキシャキ白菜にトマトソースが絡んでとっても美味☆トマト缶で作るから簡単です♬
調理時間
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■材料
塩豚（細切り） : 100g
白菜（細切り） : ２〜３枚
カットトマト缶 : １個
オリーブ油 : 大１
にんにく : 1/2片
白ワイン : 大１
粗びき胡椒 : 適宜
パスタの茹で汁 : 大１
スバゲッティ : 180g
スパゲッティを茹でる自然塩 : 水の１％グラム（約大４）
パセリ（粗く刻む） : 適宜
■手順
手順 1 : 深めの鍋に湯を沸かし、パスタを表示通りに茹で始める。
手順 2 : フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて弱火にかけ、塩豚を炒める。
手順 3 : にんにくの香りが移ったらにんにくを取り出し、白菜を加えて炒める。白ワインを振り入れ、強火にしてアルコールを飛ばす。
手順 4 : カットトマトを入れ、胡椒で味をととのえる。
手順 5 : 器に盛り、パセリを散らしたら出来上がり☆
■アレルゲン