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簡単チーズケーキ

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中カップ9個分

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濃いめのチーズケーキで美味しいです。

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■材料

クリームチーズ : 200g
生クリーム : 200ml
砂糖 : 60g
卵 : 2個
小麦粉 : 大さじ3
レモン汁 : 大さじ2
無塩バター : 20g
焼型 : 9個

■手順

手順 1 : クリームチーズを混ぜ柔らかくします。 固いなら30秒ほどチンして下さい。 砂糖を加え滑らかになるまで混ぜる
手順 2 : 卵を溶いて少しずつ加え混ぜます。
手順 3 : 小麦粉を加え混ぜる 生クリームを加え混ぜる レモン汁を加え混ぜる 最後にバターをレンジで溶かして 直ぐに加え混ぜる
手順 4 : オーブンを180℃に予熱して その間に焼型に入れて準備します。 予熱が出来たら40分焼きます。 冷めたら完成。

■アレルゲン

【小麦】,【卵】