タイトル
野菜たっぷりトマ豚平
キャッチ
1人分
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野菜もたっぷり摂れる簡単レシピです。一人ランチにもオススメです。
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■材料
豚肉 : 80g
キャベツ : 1/8個
もやし : 1/2パック
油 : 適量
ブラックペッパー : 適量
玉子 : 2個
油 : 適量
トマト : 80g
お好み焼きソース : 好きなだけ
マヨネーズ : 好きなだけ
大葉 : 好きなだけ
■手順
手順 1 : 豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切る
(キャベツは千切りでも角切りでも)
手順 2 : 豚肉を炒め、豚肉の色が変わったら、キャベツともやしを入れ、ブラックペッパーを振り、火が通ったら、お皿に入れる
手順 3 : フライパンを温めて、油をいれ、オムレツを作り、②の上に乗せる
手順 4 : 角切りにしたトマトを炒め、そこにソースを絡める
温まったら、③の上にかけ、さらにマヨネーズをかける
手順 5 : 千切りにした大葉を④の上にのせれば出来上がり✨
■アレルゲン
【豚肉】