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簡単で上手い豚肉の大葉のトマト載せ
キャッチ
2～3人前
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簡単で夏の食欲ない時にぴったりです(*^^)v
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■材料
豚肉 : 3枚
大葉 : 10枚
オリーブオイル : 大さじ1
塩 : 整える程度
湖沼 : お好みで
トマト : 2こ
■手順
手順 1 : 大葉を切ります
手順 2 : 細かく刻みます。
手順 3 : トマトのヘタを切り、まず半分に切ります。
手順 4 : トマトを細かく刻みます。
手順 5 : 大葉とトマトをボールに入れて大さじ1のオリーブオイルを加え、多少の塩で整えます。
手順 6 : お肉を包丁の背で叩きます。
手順 7 : お肉を切ります。
手順 8 : フライパンに油（オリーブオイル）を温めます。
手順 9 : お肉をフライパンに並べます。
手順 10 : 焦げめが付いたらひっくり返して下さい。
手順 11 : 塩を振って味を付けます。
手順 12 : 肉を器に載せます。ここで好きな様に湖沼を振ります。
手順 13 : 後は先程作ったトマトと大葉をかけて完成です。
■アレルゲン
【豚肉】