タイトル
簡単 そぼろ丼(≧∇≦)弁当にも♪
キャッチ
丼２杯分
コメント
作ったそぼろは小分けして冷凍すれば簡単にそぼろお弁当も作れますよ➰♡忙しい朝にいいですね♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
●豚ミンチ : 100g
●玉ねぎ : 1/2個
●醤油 : 大さじ１
●酒 : 大さじ１
●みりん : 大さじ１
●砂糖 : 大さじ1/2
●ほんだし : 小さじ1/2
☆卵 : ２個
☆砂糖 : 小さじ1
☆塩 : ひとつまみ
海苔(無くてもok) : 適量
■手順
手順 1 : ☆を混ぜ合わせ
いり卵を作っておく。
手順 2 : 小さめのフライパンにみじん切りにした玉ねぎと豚ミンチ●を全て入れ
中火～弱火にかけ汁気が無くなるまで煮る
手順 3 : 丼の場合、器に白飯を入れその上にそぼろといり卵を盛り付けして、彩りにいんげん豆を茹でたものを添えても良いですね♡
手順 4 : ＊弁当用に冷凍保存もオススメです
１回分ずつラップに包み冷凍保存しておくと便利です
このそぼろの量で４～５回分できます
■アレルゲン
【卵】